Seis departamentos corrigem o abuso de aditivos alimentares: concentre -se em reprimir adições ilegais, como "uma gota de fragrância"

Seis departamentos corrigem o abuso de aditivos alimentares: concentre -se em reprimir adições ilegais, como "uma gota de fragrância"

Recently, the State Administration for Market Regulation, the Ministry of Public Security, the Ministry of Agriculture and Rural Affairs and other six departments jointly issued a notice to carry out special rectification actions for the abuse of food additives nationwide, focusing on cracking down on illegal additions such as "one drop of fragrance" and "clenbuterol" to ensure the "safety on the tongue" of the people. Essa ação atraiu a atenção generalizada da sociedade e se tornou um dos tópicos quentes da Internet nos últimos 10 dias.

1. Antecedentes e foco de ações de retificação especiais

Com a ocorrência frequente de problemas de segurança alimentar, os aditivos ilegais de alimentos se tornaram um importante perigo oculto que põe em risco a saúde pública. De acordo com as estatísticas, no primeiro semestre de 2023, um total de 12.000 casos de adição de alimentos ilegais foram investigados e tratados em todo o país, um aumento de 15% em relação ao mesmo período do ano passado. A ação conjunta dos seis departamentos se concentra em três áreas principais:

2. Análise dos dados de popularidade de toda a rede nos últimos 10 dias

Através do monitoramento das mídias sociais e plataformas de notícias, o tópico dos aditivos alimentares mostrou crescimento explosivo nos últimos 10 dias. As discussões relevantes se concentram principalmente em três aspectos: segurança alimentar, riscos à saúde e eficácia regulatória.

Iii. Perigos e identificação de aditivos ilegais

Aditivos alimentares ilegais podem causar danos graves ao corpo humano. A ingestão a longo prazo de intensificadores de sabor como "uma gota de fragrância" pode causar danos no fígado, enquanto "Clenbuterol" pode causar sintomas do sistema nervoso, como palpitações e tremores musculares. Os consumidores podem identificar inicialmente alimentos problemáticos através das seguintes características:

1. Alimentos cozidos com um cheiro extremamente forte e duradouro
2. Alimentos em conserva que são muito brilhantes
3. Alimentos processados ​​com vida útil anormalmente prolongada

4. Medidas regulatórias e resposta pública

Esta ação especial adota o método "online e offline", com foco na inspeção de empresas de produção de alimentos, mercados de agricultores, plataformas de catering on -line etc. A partir de 20 de julho, mais de 2.300 casos ilegais foram investigados e tratados e 56.000 kg de comida problemática foram removidos.

O público geralmente apóia esta campanha de retificação. Uma pesquisa do Weibo mostrou que 87% dos entrevistados acreditavam que "o regulamento deveria ser fortalecido" e 65% dos consumidores disseram que "prestará mais atenção à lista de ingredientes alimentares".

5. Sugestões de especialistas e perspectivas futuras

Os especialistas em segurança de alimentos recomendam o estabelecimento de um sistema de "lista negra" e impondo uma proibição da indústria a empresas que violaram repetidamente a lei. Ao mesmo tempo, melhore o sistema de rastreabilidade da cadeia inteira de "Terras Agrícolas para Tabela de Dinato" e use a tecnologia de Big Data para melhorar a eficiência da supervisão. Espera -se que, nos próximos três meses, os padrões aditivos alimentares inauguram uma nova rodada de revisões, refinando ainda mais o escopo do uso e os padrões limitados.

Essa retificação especial não é apenas um golpe para atos ilegais, mas também uma atualização padronizada para a indústria de alimentos. Através dos esforços conjuntos de supervisão do governo, autodisciplina corporativa e supervisão pública, espera-se que um ambiente mais seguro de consumo de alimentos seja construído.